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©2019 by BUONA GIORNATA

​静岡県焼津市塩津212-7

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​​当店のこだわりを少しだけご紹介

ボナジョルナータでは、新鮮な旬の食材を使用したメニューを提供しています。体も心もよろこぶ健康で美味しい料理をお楽しみください。ご予約を希望される方は、お電話またはお問い合わせフォームよりご連絡ください。

​​生パスタである理由

生パスタは作る際に熱を加えないので、素材そのものの本質を残すことができます。モチッとした食感はもちろん、噛んだときに小麦本来の香りが口の中に広がります。

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​​地元の食材

​​当店の食材はなるべく地元の野菜・魚などを使うように心がけています。それは新鮮な食材はほんとに美味しいからです。

​シェフおすすめのワイン

​シェフがおすすめするワイン​。種類は少ないですがオーガニックなど特徴のあるワインを厳選しました。

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など各キャリアのセキュリティ設定のためユーザー受信拒否と認識されているか、お客様が迷惑メール対策等で、ドメイン指定受信を設定されている場合に、メー ルが正しく届かないことがございます。@buona-g.comのドメインを受信できるように設定してください。

​静岡県焼津市塩津212-7

混雑時のお電話はお受けできません。ご予約される場合は前日までにご予約ください。小学生未満のお子様のご入店はご遠慮頂いております。お車でご来店の際はお乗り合わせの上ご来店ください。ご予約後の人数・時間の変更キャンセルの際は必ずご連絡ください。店舗前の道路は一方通行となっておりますのでご来店、お帰りの際はお気をつけください。

おすすめメニューをご紹介

​牡蠣とホウレン草のクリーム

​冬季限定メニュー

​宮城県産の牡蠣とホウレン草を濃厚なクリームソースに仕上げました。クリームソースと相性の良いフェットチーネでご提供いたします。

​和牛テールとキノコのラグーソース

11月のおすすめメニューです。
​和牛テール(尻尾)と野菜をじっくりと煮込んだソース。柔らかく煮込んだテールはフェットチーネの3倍の幅の”パッパルデッレ”との相性抜群です。チョッピリ辛いトマトソースにてご提供いたします。

​最近の出来事

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